大市场 大活力丨“五一”假日餐桌海鲜热度揭秘 生蚝如何抢“鲜”出发?
我国是水产养殖大国,2024年养殖产量预计达到6061万吨,约占我国水产品总产量的82%。目前,尽管我国四大海域已经进入伏季休渔期,但发达的水产养殖业依然可以源源不断向市场提供优质海鲜。
在生蚝重要养殖基地——广东阳西程村镇,生蚝为了赶上“五一”大市场的热度,如何抢“鲜”出发?一起来看↓
总台央视记者 李啸虎:在国家农业产业强镇广东阳西程村镇,“五一”期间,这里的生蚝迎来大量上市。这片占地六万多亩的生蚝养殖基地里,养殖户正从水下收获一排排成熟的生蚝,40多万箱新捕捞的海鲜正从这里走上百姓的节日餐桌。
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